22/12/13 - Expo Les impressionnistes à Te Papa / Balade gustative en Haute-Savoie

Avec Sandrine et Sylvie à l'animation, Ebony à la technique.

Sandrine et Eric Guelpa du Chalet de la Croix Fry, Manigot, Haute-Savoie, août 2013

Découverte gustative au coeur des Alpes, avec l'interview d'Eric Guelpa, restaurateur réputé qui perpétue les traditions d'une cuisine de terroir dans son chalet familial.

En août dernier, Sandrine a séjourné au Chalet de la Croix Fry, dans le petit village de Manigot en Haute-Savoie (connu notamment par les amateurs du Tour de France). Elle a fait la connaissance d'Eric Guelpa qui tient les chalets de la Croix Fry avec son restaurant renommé, La Table de Marie-Ange.

Après avoir raconté l'histoire familiale de cet établissement, il nous emmène en coulisse dans les cuisines. Fermez les yeux, vous vous y croyez ! 
Par avance toutes nos excuses pour la mauvaise qualité du son de cette interview.

Exposition Colour and Light au musée Te Papa de Wellington, sur les Impressionnistes français et américains.

Sylvie a passé le week-end à Wellington et nous décrit sa visite de l'exposition au musée national avec des toiles de Monet, Degas, Pissarrot, Glackens... Colour and Light se termine le 12 janvier.

Ebony et sa sélection de films de Noël

Et des idées de recettes de Noël par Sylvie

Musique

De Palmas - Serait-il
Juliette - Le diable dans la bouteille

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